Süßkartoffelwaffeln

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Hauptspeisen


Vielen Dank an @amandinecooking für das Rezept!

Portion

  • 1 Süßkartoffel in der Größe
  • 130g Weizenmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • Salz, Pfeffer, Petersilie, Paprika

Totals of recommended daily intake per portion

% of average daily recommended intake for an adult male

Directions

Step 1

Legen Sie die Süßkartoffel auf einen Teller. in zwei Hälften geschnitten. und mit einer Gabel einstechen (wie bei einem Kuchenteig).

Step 2

10 Minuten in die Mikrowelle stellen. Lassen Sie die Mikrowelle abkühlen, um Verbrennungen zu vermeiden.

Step 3

Geben Sie das Innere der Süßkartoffel in eine Schüssel und fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu.

Step 4

Nach Belieben würzen.

Step 5

Nach Belieben würzen.

Step 6

Erwärmen Sie Fetten Sie die Vertiefungen ein, wenn nötig.

Step 7

Gießen Sie die Mischung in die Vertiefung und backen Sie die Waffel.

Step 8

Wiederholen Sie dies, bis der Teig aufgebraucht ist..