Süßkartoffelwaffeln

Vielen Dank an @amandinecooking für das Rezept!

Tags:

Hauptspeisen

Portion

  • 1 Süßkartoffel in der Größe
  • 130g Weizenmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • Salz, Pfeffer, Petersilie, Paprika

Gesamtmenge der empfohlenen täglichen Aufnahme pro Portion

% der durchschnittlichen täglichen empfohlenen Aufnahme für einen erwachsenen Mann

Wegbeschreibungen

Schritt 1

Legen Sie die Süßkartoffel auf einen Teller. in zwei Hälften geschnitten. und mit einer Gabel einstechen (wie bei einem Kuchenteig).

Schritt 2

10 Minuten in die Mikrowelle stellen. Lassen Sie die Mikrowelle abkühlen, um Verbrennungen zu vermeiden.

Schritt 3

Geben Sie das Innere der Süßkartoffel in eine Schüssel und fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu.

Schritt 4

Nach Belieben würzen.

Schritt 5

Nach Belieben würzen.

Schritt 6

Erwärmen Sie Fetten Sie die Vertiefungen ein, wenn nötig.

Schritt 7

Gießen Sie die Mischung in die Vertiefung und backen Sie die Waffel.

Schritt 8

Wiederholen Sie dies, bis der Teig aufgebraucht ist..