Schritt 1

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.

Schritt 2

Schneiden Sie 1 Apfel in zwei Hälften.

Schritt 3

Reiben Sie den Apfel in eine mittelgroße Schüssel.

Schritt 4

Fügen Sie die Gewürze, das Süßkartoffelpüree und den gemahlenen Truthahn hinzu.

Schritt 5

Formen Sie die Mischung zu 5-6 mittelgroßen Frikadellen.

Schritt 6

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Schritt 7

Geben Sie die Burger in die Pfanne und braten Sie sie durch, etwa 4-5 Minuten pro Seite.

Schritt 8

Während die Burger garen, toasten Sie das Brötchen etwa 3-5 Minuten im Ofen (optional).

Schritt 9

Schneiden Sie den restlichen Apfel in Scheiben und belegen Sie damit den Puten-Burger (optional).

Schritt 10

Mit der BBQ-Sauce und dem in Scheiben geschnittenen Käse belegen.