Bei sommerlichen Grillpartys dreht sich alles um kräftige Aromen, gute Gesellschaft und köstliches Essen, aber keine Grillparty ist komplett ohne herausragende Beilagen. Wenn Sie wollen die über den üblichen Krautsalat und Kartoffelsalat hinausgehen, Süßkartoffeln sind Ihr perfekter Sommerbegleiter. Fleisch und Gemüse grillen ist ein Kinderspielaber was ist mit Vorspeisen und Beilagen? Sie verdienen es, genauso im Rampenlicht zu stehen wie die Hauptgerichte. Entdecken Sie unsere gesunden BBQ-Beilagen, die leicht, schmackhaft und alles andere als gewöhnlich sind .

Currysüßkartoffel, Geschlagener Feta und Auberginen-Dips

Kein BBQ ist komplett ohne ein paar tolle Dips, und dieses Trio von Dips bringt kühne Aromen und Vielseitigkeit in jeden Sommeraufstrich. Das Curry Süßkartoffel Der Dip bietet eine natürlich süße, cremige Basis mit einer wärmenden Würze, die perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Fladenbrot passt und eine großartige Alternative zu schwereren Beilagen ist. A rauchig Der Auberginen-Dip spiegelt den Charme von Grillgerichten wider und fügt ein herzhaftes Element hinzu, das gut zu gebratenem Gemüse passt. Der aufgeschlagene Feta-Dip ist spritzig und cremig und passt gut zu süßen Beilagen wie Süßkartoffeln. Gemeinsam Diese Dips bringen Farbe auf Ihren Tisch, Textur und Geschmacksrichtungen, die die Massen begeistern. Sie sind ebenso köstlich wie einfach zuzubereiten.

Süßkartoffel und Zucchini-Kroketten Mit Joghurtsoße

Wenn Sie in dieser Grillsaison für Abwechslung sorgen wollen, Süßkartoffel-Zucchini-Pfannkuchen sind eine einfache und doch schmackhafte Ergänzung, die eine erfrischende Abwechslung zu den üblichen gegrillten Fleischgerichten bietet. Mit alltäglichen Zutaten wie Zucchini, roten Zwiebeln, Knoblauch, Eiern, Mehl, Petersilie und einem Hauch Paprika sind sie die Art von Gericht, die Sie mit den Dingen zubereiten können, die Sie bereits in Ihrer Küche haben. Außen knusprig und in der Mitte zart, werden diese Beignets am besten mit einer kühlenden Joghurtsoße serviert, die die rauchigen BBQ-Aromen perfekt ausgleicht. Sie sind eine großartige Möglichkeit, Ihre sommerlichen Beilagen abwechslungsreich zu gestalten und dabei frisch, leicht und vegetarisch zu bleiben.

Zerdrückte Süßkartoffeln

Zerdrückte Süßkartoffeln sind eine köstliche und unkomplizierte Beilage, die wunderbar zu fast jedem Grillgericht passt. Diese goldgelben Runden werden im Ofen gebacken, was sie zu einer gesünderen Alternative macht, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Textur einzugehen. Ihre knusprigen Ränder und ihr weicher Kern machen sie zur perfekten Grundlage für eine Vielzahl von Toppings. Egal, ob Sie viel oder wenig davon essen, die zerdrückten Süßkartoffeln sind eine vielseitige und beliebte Ergänzung zu Ihren gesunden Grillbeilagen.

Süßkartoffel-Waffeln

Süßkartoffelwaffeln sind eine tolle Abwechslung für Ihr nächstes BBQ. Mit nur wenigen einfachen Zutaten hergestellt, sind sie leichter als herkömmliches Brot und bieten eine nahrhaftere Grundlage für Ihre Lieblingsbeläge. In einer Umgebung, in der Brot oft den Tisch dominiert, heben sich diese Waffeln als frische Alternative ab, die herzhaft oder auch süß serviert werden kann. Belegen Sie sie mit gegrilltem Gemüse, Pulled Meat oder cremigen Dips für eine sättigende Beilage oder machen Sie sie zu einem Leckerbissen nach dem BBQ mit Obst und Sahne. Vielseitig und köstlich. Sie sind die perfekte leere Leinwand für sommerliche Aromen.

Weitere Rezepte mit Süßkartoffeln finden Sie auf unserer Rezepteseite.