Step 1

Heizen Sie den Ofen auf 180°c vor.

Step 2

Fetten Sie drei große Backbleche mit zwei Esslöffeln Olivenöl ein.

Step 3

Schälen Sie die Süßkartoffeln, schneiden Sie sie der Länge nach in 3 mm dicke Scheiben und schneiden Sie mit den Halloween-Ausstechern Augen und Mund für jede Scheibe aus.

Step 4

Legen Sie die Scheiben in einer einzigen Schicht auf das eingefettete Backblech und reiben Sie sie vorsichtig in das Öl ein, dann drehen Sie sie um.

Step 5

Bestreuen Sie sie leicht mit Meersalz und backen Sie sie 30 Minuten lang oder bis sie weich sind und servieren Sie sie.