Gefüllte lila Ofen-Süßkartoffeln
Cooking time
1 Stunde
Prep time
20 Minuten
Portion
- 4 lila Süßkartoffeln
- 40 g Butter
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 EL Olivenöl
- Salz & schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Toppings nach Ihrer Wahl
Totals of recommended daily intake per portion
% of average daily recommended intake for an adult male
Directions
Step 1
Ofen auf 200 °C vorheizen.
Step 2
Süßkartoffeln mit Olivenöl und Salz einreiben.
Step 3
50 Minuten bis 1 Stunde backen, bis sie innen sehr weich sind.
Step 4
Aufschneiden, mit Butter bestreichen und gut würzen.
Step 5
Mit Toppings nach Wahl garnieren.
