Süßkartoffel Piña Colada
Cooking time
20 Minuten
Prep time
15 Minuten
Eine cremige, alkoholfreie Piña Colada, die vor natürlicher Süße nur so strotzt. Perfekt für lange Sommertage.
Portion
Benötigte Geräte
- Topf
- Mixer
- 2 große North Carolina Süßkartoffeln, gewürfelt
- 1 große North Carolina Süßkartoffeln, gewürfelt
- ½ große North Carolina Süßkartoffeln, gewürfelt
- 2 resche Ananas, gewürfelt
- 1 resche Ananas, gewürfelt
- ½ resche Ananas, gewürfelt
- 8 EL Ahornsirup
- 4 EL Ahornsirup
- 2 EL Ahornsirup
- 4 Dosen Kokosnussmilch
- 2 Dosen Kokosnussmilch
- 1 Dosen Kokosnussmilch
- 2 Limettensaft
- 1 Limettensaft
- ½ Limettensaft
- 2 eine Handvoll Eis
- 1 eine Handvoll Eis
- ½ eine Handvoll Eis
- 8 Ananasscheiben und Ananasblätter zur Garnierung
- 4 Ananasscheiben und Ananasblätter zur Garnierung
- 2 Ananasscheiben und Ananasblätter zur Garnierung
Totals of recommended daily intake per portion
% of average daily recommended intake for an adult male
Energy (kcals): 493kcals
Fat: 39g
Carbohydrates: 34g
Sugar: 19.5g
Protein: 4.2g
Fibre: 1.6g
Directions
Step 1
Kochen Sie die Süßkartoffeln 15 Minuten lang in Wasser oder bis sie weich sind. Die Kochzeit hängt von der Größe der Würfel ab.
Step 2
Sehr gut abtropfen lassen und die Süßkartoffeln im Kühlschrank abkühlen lassen.
Step 3
Geben Sie die Kokosmilch, den Limettensaft, den Ahornsirup, die gehackte Ananas, die abgekühlte Süßkartoffel und eine Handvoll Eis in einen Mixbehälter.
Step 4
Mixen Sie alles, bis es glatt ist.
Step 5
Gießen Sie ihn in hohe Gläser und garnieren Sie ihn mit den Ananasscheiben und -blättern.
